• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинар от бога (список заголовков)
01:20 

О питании и заботе о фигуре

Брось его в море - вынырнет с рыбой в зубах.
Кажется, понемногу начинаю выстраивать более нормальные отношения с едой. По крайней мере, ощущения от происходящего похожи на те, которые были год с лишним назад, когда я спокойненько скинула за неделю пару-тройку кг, особо не напрягаясь. (А потом приблизилась повторная сдача ЕГЭ, и я начала нервничать и есть снова всё подряд и как попало, но это другая история.)
Нет, не стремлюсь стать фитоняшей и загоняю себя в клетку "ничего не ем и делаю вид, что радуюсь жизни". Но реально становится меньше каких-то импульсивных решений в плане еды. Хотя бы потому, что ты в курсе, сколько будет стоить такая импульсивность, и охуеваешь. И использование майонеза в мясных блюдах кажется кощунством, потому что в подавляющем большинстве это реально жирновато и неприятно ложится в желудок. И я не помню, когда в последний раз жарила на масле (спасибо сковородке-гриль, мультиварке и интуитивному пониманию, когда надо снимать омлет, чтобы не подгорел :lol: ). И сегодня впервые приготовила что-то на пару (это были куриные котлеты). Пока не знаю, вкусные они или нет, потому что объелась белого йогурта :lol: но пахли вроде неплохо.

Отношения со сладким, правда, сложные. Вчера вот купила шоколадку вкусную, Милку, которая "Три шоколада" и длинная. Полоску съела сама, плюс Дашу угостила, осталось грамм 150, и сегодня встала и думаю - вот возьму и съем её всю, потому что хочу. И даже приступила к делу. А потом передумала - и снова часть отдала Даше. Зато так иной раз задумаешься, есть ли смысл покупать сладкое, если потом, чтобы остановиться, приходится кормить им других))) Не то чтобы я жадничала, но тем не менее, лучше на те же деньги взять фруктовых пюрешек каких-нибудь. (Тем более, что на многие сладости я смотрю и понимаю, что мне их не очень хочется.)
Но в конце концов, был же летом трюк в поездках по Иркутской области, когда я четыре дня провела вообще без сладкого. Понятно, что мне некогда было думать, что я там ем и не ем, а перед сном было проще себя остановить, но тем не менее, это был первый такой опыт, и ничего, жива осталась.

Понятно, что есть и минусы) Импульсивность всё равно остаётся, как минимум потому, что привычка есть много сладкого и употреблять непонятное наработана месяцами, а то уже и годами (всё-таки четвёртый год пошёл, как одна живу и сама себя кормлю). Плюс идёт обратный эффект: "а поругаю-ка я себя за свою импульсивность", что тоже не очень приятно.
Ну, и как факт - к тренировкам я до сих пор не вернулась. А с ними результат был бы очевидно лучше. Хотя из-за отсутствия весов я вообще не в курсе, что там с моим результатом, а по одежде не особо понятно.
Но это всё не такие уж и проблемы. Скорее, возможности и пункты плана)
Тем более, что я хочу. И меня подстёгивает контроль со стороны. И гора вещей в шкафу и чемоданах, в которую я не влезаю...)

P.S. Когда я нахожусь на кухне/у плиты, я просто таю. Серьёзно. Так нравится готовить.

@темы: болтология, жизнепост, кулинар от бога, эвридэй лайф

10:55 

О еде

Брось его в море - вынырнет с рыбой в зубах.
Вот всё-таки забавно то, как из нескольких кусочков куриной грудки, блока порционной яичной лапши, трёх ложек томатной пасты, горстки каких-то специй и соли-масла-прочей посуды можно сделать шедевр на завтрак. Причём так незатейливо, играючи...
Отделяла грудинку от косточки (вот, блин, подстава: я думала, что она без косточки, вообще-то), осталось мясных кусочков как раз на порцию, не с филе же их мариновать. А завтрака ещё не было - не пропадать же добру.
Вот так и тратишь минут 20-25: нарезать, поджарить, отварить, сыпнуть специй, кинуть пасту в сковороду, потушить, добавить уже сварившуюся лапшу... И восхитительно. Соседка по этажу на соседней комфорке жарит две нарезанные брусочками картофелинами в яйце и смотрит на всё это немного тоскливо.

А потом - законный зелёный чай с кусочком шоколадки...
Да, кажется, сегодня у меня родился новый тег. :write2: :cook:

@темы: хорошо ^_^, комната 2106, эвридэй лайф, кулинар от бога, гедонизм

19:25 

Брось его в море - вынырнет с рыбой в зубах.
Господи, как же нужны деньги. Вообще не представляю, как тарологи и прочие раскручиваются. Лет пять, наверное :lol:
А вообще, серьезно. Папа ещё не сделал традиционный подарок... Не то чтобы эти деньги уже были вписаны в бюджет месяца, но... Хоть к руне Феху обращайся, хотя я сейчас не могу, у меня и так работа с ними идёт, боюсь, перегружу. С другой стороны - треть месяца прошла уже, продержимся, наверное, как-нибудь дальше. Плюс я одалживала же ещё Ксюхе, она вернет, и вообще баланс восстановится.

Сибирь в 1/4. Я счастлива. И ещё - все мои прогнозы, не считая пока Авангарда, воплотились. Забавно. Надо попробовать учесть ещё количество сыгранных матчей, когда в следующий раз буду ванговать.

Дунаев вчера просто убил. Переписывалась с сестрой. (Этому я посвящу отдельный пост, ибо пипец :-D) Кидала ей песни Дунаева, которые не слушала сама (рэпчик его, а не подкасты). Так она забраковала две, сказала, грустные. Я думаю, как же так. Села слушать.
О, этот момент, когда слушать надо было семилетнего ребенка. Придумала новый эпитет: меня всковырнуло. Почему из всего, что он делает, каким-то образом нереально вылезает его душа? Не актерское, не образное, а настоящее? И залезает в твою, даря интересные эмоции. Странно как-то, или мне кажется. Или вообще не знаю. Но меня от таких песен не всегда шпыняет. А тут аж всковырнуло. А потом он мне снился, и целовался так скромно. Ой, мама, когда ж меня отпустит. Твои наставления стали моим фетишом. Песо вообще тихо плачет в углу.

Перестала сны запоминать, кстати, последние пару дней. Бесит, ибо снится что-то интересное. Но сплю беспокойно. Не кошмары - просыпаюсь часто.

Вечно что-то происходит, пока я пишу посты. Вот сейчас достала из мультиварки запеканку творожную с ежевикой. Неплохо получилось, хотя я переживала, ибо творог кислил (привет, старые сроки годности, на которые я не смотрю!).

У меня спросили, где я ежевику взяла. В томских садах растет каждый день, чо вы)

В последнее время подрабатываю семейным психологом. И убедила твердолобую Рамос. И вообще как царь.
День счастья ещё придумала уже. Все похвалили. Дело за малым. У меня уже всё готово в голове))

@темы: 29 секция, к298, Дунаев, ФсФ ТГУ, всё хоккей, кулинар от бога, эвридэй лайф, мой единственный клуб, мелочи жизни, руны

Счастье есть

главная